Макароны на сковороде

Ингредиенты

  • Макароны — 100 Грамм (1 стакан)
  • Колбаса — 200 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Мука — 4 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Куркума — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Процесс приготовления

  1. 1. Макароны небольшого размера обжарим на растительном масле. 2. Снимаем с огня и пересыпаем в миску. Колбасу мелко режем, добавим к макаронам. Сюда же вбиваем яйца, насыпаем соль, перец, куркуму. 3. В ту же смесь надо всыпать муку и перемешать. Формируем котлетки и на растительном масле обжарим с двух сторон. 4. Подаем со сметаной или майонезом.