Пасха: рецепт с изюмом и ванилью

В канун светлого праздника Воскресенья Христова сайт recepts.xyz расскажет тебе, как готовится традиционное блюдо пасхальной кухни – . Рецепт очень простой и доступный, и не потребует от тебя много сил на ее приготовление.

Единственное, что занимает много времени, когда готовится пасха – по рецепту она должна выстоять и созреть сутки в холодильнике.

В отличие от десертов, где используются сырые яйца, творожная пасха, рецепт которой мы предлагаем твоему вниманию, совершенно безопасна, ведь яйца проходят термическую обработку. Кроме того, такая пасха получается очень нежной и вкусной, с ванильным ароматом и приятным вкраплением сладких изюминок.

Творожная пасха: рецепт с изюмом – ингредиенты.

  • 400 г домашнего творога,
  • 100 мл сметаны,
  • 100 г сливочного масла,
  • 70 мл молока,
  • 2 яйца,
  • 200 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 50 г изюма,
  • соль по вкусу.

Творожная пасха – рецепт приготовления:

  1. Творог протри через сито.
  2. Яйца взбей с сахаром и ванильным сахаром. Добавь в яичную смесь молоко и перемешай. Поставь на огонь и, помешивая, доведи до кипения.
  3. Сливочное масло растопи, влей в смесь и хорошенько взбей блендером. Затем добавь протертый творог, сметану, изюм и перемешай.
  4. Массу выложи в специальную форму для пасхи (деревянную или пластмассовую) или же другую подходящую посудину, застеленную марлей. Сверху положи гнет, а снизу подставь тарелку для вытекающей жидкости.
  5. Помести пасху в холодильник. Творожная пасха, рецепт которой мы предложили, будет готова через сутки. Укрась ее и подавай на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Смотри видеорецепт заварной творожной пасхи:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса recepts.xyz

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!