Домашние шарики «Баунти»

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка – 3 стакана
  • Сгущенное молоко – 200 г
  • Сахарная пудра – 1/2 - 3/4 стакана
  • Ванилин – 1 чайная ложка
  • Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Процесс приготовления

  1. Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.