АМЕРИКАНСКИЕ ПОНЧИКИ

Ингредиенты

  • мука- 500 гр
  • яйца- 2 шт
  • масло сливочное растопленное - 30 гр
  • сахар- 150 гр
  • молоко - 150 мл
  • разрыхлитель- 16 гр
  • ванильный сахар - 1 ч.л
  • соль - щепотка
  • корица молотая - 0, 25 ч.л
  • масло для жарки
  • шоколад для глазури

Процесс приготовления

  1. Яйца взбейте с двумя видами сахара и сливочным маслом. Влейте молоко и тщательно перемешайте. введите соль, корицу, разрыхлитель и просеянную муку, Замесите тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной 8 мм. Стаканом вырежьте круги. Жарьте пончики в большом количестве разогретого масла до золотистого цвета. затем выложите на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир. Готовые пончики окуните в растопленный темный шоколад.
  2. Введите описание
Приятного!