Мясные гренки

Ингредиенты

  • отварное мясо
  • белый хлеб
  • панировочные сухари
  • репчатый лук
  • куриное яйцо
  • сметана
  • сливочное масло
  • соль

Процесс приготовления

  1. 1. Отварное мясо и лук пропустить через мясорубку, смешать с панировочными сухарями, пару минут обжарить на масле. 2. Добавить в фарш по вкусу соль, перец, пару ложек сметаны, разбить яйцо. 3. Белый хлеб нарезать порционными ломтиками. 4. На каждый кусочек хлеба положить фарш, уложить бутерброды на противень и поставить в духовку на 10 минут. Сверху можно посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита.