Мойва с картофелем в мультиварке

Ингредиенты

  • Мойва - 300 г.
  • Картофель - 55-7 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сок лимона - 1 ч.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Процесс приготовления

  1. Шаг 1 Мойву помыть и обсушить, удалить внустренности. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и слегка посолить. Перемешать рыбу. Шаг 2 Картофель помыть, обсушить и нарезать небольшими кольцами. Шаг 3 Лук также почистить, помыть и порезать полукольцами. Шаг 4 Приготовить кастрюлю от мультиварки. Дно кастрюли смазать растительным маслом и выложить нарезанный картофель. Разровнять по поверхности. Картофель посолить и поперчить. На картофель положить порезанный лук, а сверху выложить мойву. Вставить кастрюлю от мультиварки в основание и закрыть крышку. Включить режим «Выпечка» на один час. Шаг 5 После приготовления мойва становится очень мягкой, поэтому косточки от мякоти отделяются очень легко, для этого достаточно потянуть за хвост и голову. Приятного аппетита!