Картофель запеченный в духовке с травами

Картофель, запеченный в духовке с травами - это очень вкусное блюдо, подавай его со свежей сельдью, салатом или маринованными овощами и получится прекрасный ужин. Попробуй этот рецепт картофеля, запеченного в духовке. 

Картофель запеченный в духовке 

Тебе понадобится:

  • Картофель - 6 штук
  • Соль по вкусу
  • Масло оливковое 
  • Чеснок 4 зубчика
  • Листья тмина - 1 ч. ложка
  • Розмарин свежий - 1/2 ч. ложки

© shutterstock

Как приготовить картофель запеченный в духовке:

Картофель запеченный в духовке: шаг 1 

Порежь картофель пополам и выложи в кастрюлю. Залей водой и насыпь соль. Доведи до кипения, уменьши огонь и вари до мягкости примерно 10 мин. Слей воду и верни картофель в кастрюлю.

Картофель запеченный в духовке: шаг 2

Добавь оливковое масло, слегка размятые, но не очищенные зубчики чеснока, измельченный тмин и розмарин. Хорошо перемешай и оставь остывать.

Картофель запеченный в духовке: шаг 3

Выложи 4 листа фольги на рабочую поверхность и разложи на каждый картофель и чтобы в каждой порции лежал зубчик чеснока. Заверни фольгу и оставь при комнатной температуре на 2 ч.

Картофель запеченный в духовке: шаг 4

Разогрей духовку до 200 гр. Выложи мешочки на противень и поставь в духовку примерно на 15 минут, переворачивая, пока картофель не разогреется. 

Картофель запеченный в духовке: шаг 5

Переложи на тарелки и аккуратно приоткрой фольгу. Подавай.

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!